Bûche Nuage Framboise

Sous une crème glacée à la vanille douce et onctueuse, se cache un sorbet framboise-litchi délicatement acidulé, relevé d’un coulis framboise plein de pep’s. Le tout repose sur un biscuit moelleux à l’amande et un croustillant amande pour une touche de texture et de gourmandise.

Une bûche glacée élégante et fruitée, qui marie la douceur de la vanille à la fraîcheur des fruits rouges dans un équilibre tout en finesse.

Taille unique: 6 personnes