La brioche aux pralines

Bûches et galettes

Hiver 2019-2020

Clément vous propose sa version de la brioche à la praline baptisée

"l'Onduline ". Pour les amateurs de chocolat, une version pépites de chocolat vous attend également !

Le gâteau des gones

Le gâteau des gones est composé d'une pâte sablée aux amandes
croustillante et d'une crème praline ou chocolat fondante